|
CHAGA,
Kreftkjuke
Inonotus obliquus
Syn: Tiaga eller Tsi Aga, Tschaga, Changa
|
Báhkkol, Báhkkololmmai |
|
Sprängticka |
|
Birke-Spejlporesvamp |
|
Pakurikääpä, Pakuri |
|
|
|
Chaga, |
|
Tschagapilz |
CHAGA har de senere år oppnådd stor
utbredelse, popularitet og høy pris på grunn av gode resultater i
forebygging og helbredelse av kreft og andre sykdommer. Den betegnes
også som et ADAPTOGEN og gir økt energi og ytelse. Virkningen har lenge
vært kjent og utnyttet i Russland, Øst-Europa og i østen.
UTBREDELSE
I utgangspunktet finnes CHAGA der det finnes bjørk, men den finnes
sjelden i store mengder.
Vokser helst på gamle bjørketrær, men kan også forekomme på unge.
Har lettest for å bryte ut der treet er skadet.
HVORDAN FINNE CHAGA ?
Chaga (eller kreftkjuke) er lett gjenkjennelige på den
svulstlignende formen og den mørkbrune til svarte overflaten som er
svært hard og kraftig oppsprukket på kryss og tvers, noe som gjør at den
ser ut som brent kull.
Innvendige er soppen gul til gulbrunt marmorert. Soppens indre del er
middels hard og med noe korkaktig struktur. Små eksemplarer er som regel
knollformede, mens større sopper brer seg utover i puteformede flater.
Chaga er lettest å finne om vinteren eller når bladverket på trærne ikke
skjuler soppen. Når man fjerner soppen med sag eller øks er det lurt å
la det sitte litt igjen av den, da vil den vokse ut på ny.
Nedenfor den svarte soppen er den hvite barken på bjørketreet ofte
rustfarget, og dette kan være noe å se etter når man er på leting etter
chaga.
KOKING AV TE
Chaga-kjuken er i utgangpunktet uspiselig, men den brukes som medisin i
form av tinktur eller te. Til medisinsk bruk er det oftest anbefalt at
chaga skal kokes i opptil 2 timer. Kok teen i en stålkasserolle (bruk
aldri aluminiumskasseroller til urteteer!), og la det koke under lokk
slik at verdifulle stoffer ikke fordamper.
En annen og motstridende anbefaling er at soppen
skal behandles som gjær og ikke utsettes for temperaturer høyere enn 50
C, for ikke å skade viktige enzymer.
Teen får en svært mørk farge, og minner om kaffe
både i utseende og smak. Man kan koke te på "chaga-gruten" en eller to
ganger til, eller så lenge den gir en mørk brunfarge på tevannet.
Brukt som "kosete" er det tilstrekkelig å helle
kokende vann over den knuste soppmassen og la det trekke 10 minutter
|
SELVPLUKK ELLER NETTHANDEL I andre land brukes
moderne ekstraksjonsteknikker for å oppkonsentrere de aktive stoffene
fra soppmassen. Sopp av høy kvalitet blir samlet fra bjørketrær i Sibir
og Øst-Europa, renset og eksportert for videreforedling. Dette kan
kjøpes på internett, men bare i store kvanta. I mindre kvantum kan en
kjøpe ekstrahert chaga (som pulver). Dette blir gjerne standardisert til
å inneholde minimum 0,15 % av stoffet inotodiol. Pulveret kan
foreksempel
brukes til å lage teblandinger. Fordi slike ekstrakter er vanskelige å
få tak i her i landet, er det interessant å høste sin egen chaga i
norske bjørkeskoger og lage te av den friske eller tørkede soppen. Da
får man i tillegg mye helse av naturopplevelsen og mosjonen.
EGENSKAPER OG VIRKNING
Chaga er et adaptogen som virker immunregulerende, krefthemmende,
svulsthemmende, genbeskyttende, blodrensende, blodsukkersenkende,
generelt styrkende (tonikum), smertestillende, magestyrkende,
leverstyrkende, betennelseshemmende, bakteriehemmende og virushemmende.
Soppen utgjør den kraftigste naturlige antioksidanten som er kjent. Som kreftmedisin, har chaga vært brukt i form av te, avkok, ekstrakt,
sirup, injeksjoner, stikkpiller eller tabletter. Hvis man ønsker å bruke
soppen til egenbehandling, er det enklest å tilberede den i form av
urtete eller tinktur.
Chaga til kroppsvask
Brent, forkullet chaga ble rørt ut i varmt vann til en mild
desinfiserende lut som ble brukt til kroppsvask spesielt til nyfødte og
til vask av nedentil.
Bivirkninger ?
Man kjenner ikke (2014) til noen bivirkninger ved bruk av chaga. I
enkelte kulturer brukes den som nytelsesdrikk, likt kaffe, så det er lite trolig av
man vil merke noe negativt ved inntak av soppen. Likevel bør en være
oppmerksom på virkningen hvis en samtidig bruker antikoagulerende eller
blodfortynnende medisiner som f.eks. Aspirin, Ibuprofen, Naproxen og
Marevan.
Chaga er klassifisert som en hvitråtesopp, fordi den livnærer seg på
ligninet i treet og derfor ikke bryter ned cellulosen som opprettholder
strukturen i vertstreet.
Nordaflora 2014. Ivar Heggelund
|